Bebete fonseca escreveu: Como faço o licor de gengibre com limão conhecido como mata rindo a calda do limão com gengibre eu não sei fazer se eu cozinho Lima Caldas eu cozinho gengibre me ensina por favor Resposta: Olá Bebete, acrescente no passo 7 os limões sem casca e cortados em pedaços pequenos. Use de 6 a 10 limões, dependendo do
2 - Raspe levemente a cenoura por fora para retirar a camada externa (casca) 3 - Corte as cenouras em tiras finas de cima para baixo. 4 - Coloque as tiras junto com o álcool num vidro grande e feche bem. 5 - Deixe em infusão por 20 dias ou mais num local fresco e escuro. 6 - Agite o vidro uma ou mais vezes ao dia, para ajudar a infusão.
1 - Em um vidro de boca larga e com tampa, colocar o cajá-manga, o açúcar e o álcool. 2 - Deixar em infusão por 8 dias ou mais, mexendo diariamente. 3 - Depois disto coar em um coador de pano separando as frutas, 4 - filtre com um filtro de papel, 5 - engarrafe e 6 - espere por 90 dias antes de servir.
O cajá-manga é uma fruta originária das regiões tropicais da América, bastante popular no Brasil, especialmente na região Nordeste. A fruta, de cor avermelhada ou amarelada, possui uma polpa suculenta de sabor relativamente azedo, revestida por uma fina casca. O cajá-manga também é dotado de pequenos espinhos macios na parte do mesocarpo.
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A árvore do cajá-manga pode atingir até 15 metros de altura. O fruto tem formato cilíndrico, com 6 a 10 cm de comprimento, 5 a 9 cm de diâmetro, podendo pesar até 380 g. É um fruto de casca lisa e fina, que possui coloração amarela brilhante, muito aromático e de polpa suculenta, de sabor agridoce e ácido quando maduro, com endocarpo
1 - Corte a coroa do abacaxi e o fundo bem rente ao corpo. (não são aproveitados) 2 - Lave o ananás, tire as sujeiras e pontas estragadas com a faca. Dicas para aproveitar bem: Descaste bem fino e corte a casca em pedaços médios (+-5cm) E corte todo o miolo do abacaxi em pedaços pequenos (1 a 2 cm) Motivo: Vc pode deixar no licor os
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Preparo: Lavar bem as frutas e descascá-las com faca. Reservar. Fazer uma calda clara, com a água e o açúcar – se quiser clarear mais a calda, adicionar 2 colheres (sopa) de suco de limão, quando levantar fervura. Depois que a calda engrossar, adicionar as frutas e deixar por 20 minutos, com a panela tampada. Desligar o fogo.
Agite a garrafa suavemente, de 4 em 4 dias, para ajudar a extrair o sabor dos caroços. Prepare uma calda de açúcar – numa panela, aqueça a água e adicione o açúcar. Mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixa a calda arrefecer completamente. Coe a infusão dos caroços de nêsperas usando um pano fino e limpo de
Validade com conservante. a) Coloque o licor com conservante num vidro com tampa e deixe por 5 dias na geladeira . Assim evita que os ingredientes azedem. Agite várias vezes ao dia. Após 5 dias, já terá a proteção do álcool e conservante e pode tirar da geladeira. b) E deixe macerar 10 dias ou mais em local fresco e escuro (agite
Descubra a receita de Creme de manga para fazer em 15 minutos. Descasque as mangas e as coloque no liquidificador (sem os caroços). Acrescente o creme de leite e em seguida o leite condensado. Bata até ficar na consistência de creme, depois é só colocar pra gelar (não precisa ir ao congelador).
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