OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE FARINHA DE CASCAS DE BANANAS VERDES E MADURAS ANYKETLEN VALÉRIO SERET LION RAFAELLI YUMI YANAZE Este Trabalho de Conclusão de Curso foi apresentado em 27 de novembro de 2018 como requisito parcial para a obtenção do tÃtulo de Tecnólogo em Alimentos e foi avaliado pelos seguintes professores: Profa.
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